Visit page main
  • Strona główna
  • Aktualności
  • Kompendium
  • Piec OptimaCook
  • Pobierz
  • Kontakt
  • Case study

Kompendium wiedzy Stalgast

To kompleksowy przewodnik po najważniejszych informacjach dotyczących przestrzeni gastronomicznej w sektorze budżetowym. Informacje sprawdzone przez ekspertów ds. bezpieczeństwa żywności i żywienia oraz rekomendowane przez ekspertów kulinarnych Stalgast Chefs!

Zasady żywienia w żłobku i przedszkolu.

Żywienie dzieci to nie lada wyzwanie. Konieczne jest przestrzeganie niezbędnych norm żywieniowych, ustalanie zbilansowanych jadłospisów...

czytaj więcej

Alergia na nabiał. Czym zastąpić masło w szkole?

Czym zastąpić masło na kanapkach, gdy dziecko zmaga się z alergią na nabiał? Oto kilka propozycji, które pomogą urozmaicić jadłospis...

czytaj więcej

Jadłospis dekadowy – co to takiego? 

Aby przestrzegać wszelkich zasad żywienia zbiorowego, warto przykładać szczególną uwagę do jadłospisu. Jadłospis dekadowy wyróżnia się tym...

czytaj więcej

Zasady obierania warzyw w kuchni szkolnej.

Obróbka warzyw i owoców wymaga od pracowników kuchni wyjątkowego zaangażowania. Zgodnie z przepisami higieniczno-sanitarnymi obróbka...

czytaj więcej

Co zrobić z resztkami obiadowymi?

 Pracując w stołówce szkolnej intendentki mają do czynienia z resztkami pozostałymi po posiłkach oraz odpadkami powstałymi...


czytaj więcej

Zdrowe przekąski w przedszkolu i szkole.

 W żywieniu dzieci ograniczenie cukru, soli oraz tłuszczu jest bardzo ważne. Jak jednak zaspokoić potrzeby maluchów na zjedzenie czegoś słodkiego?

czytaj więcej
  • Strona główna
  • Aktualności
  • Kompendium
  • Piec OptimaCook
  • Pobierz
  • Kontakt
  • Case study

Stalgast sp. z.o.o

Promenada Business Center

ul. Ostrobramska 75C, lokal 6.02,

04-175 Warszawa

Visit our Facebook page
Visit our YouTube channel
Visit our Instagram profile
Visit our LinkedIn profile